近(jìn)幾年(nián)來(lái)，宏觀經濟的(de)持續驅動♥©δ使我國(guó)廚房(fáng)設備行(xíng)業(yè)以亟待填補的(de)市(shì)場(chǎn¶λ®₩g)需求空(kōng)缺，實現(xiàn)著(zhe)産值、産量的(de)持π σ續增長(cháng)。相(xiàng)較于♣®活躍的(de)廚房(fáng)設備市(shìε♥↔β)場(chǎng)而言，技(jì)術(shù)創新的(de)乏力無♣ 疑成為(wèi)現(xiàn)時(shí)期國(guó)內(nèi)廚房(fá'≈↔ng)設備行(xíng)業(yè)亟待突破與完善的(de)。
縱向分(fēn)析我國(guó)廚房(fánσ≠ ∑g)設備行(xíng)業(yè)，大(dà)多(du×₽♠ō)數(shù)企業(yè)均存在一(yī)定程度的(de)邊緣化 "₩(huà)趨勢，即所謂的(de)單一(yī)支撐≈•€體(tǐ)系。現(xiàn)階段，我國(guó)市(shì)場(chǎσ'αng)內(nèi)雖湧現(xiàn)出了(le)¶♣Ω一(yī)批較為(wèi)優勢的(de)主體(tǐ)，其以雄厚的(de)技≥↔(jì)術(shù)研發能(néng)力、優≠Ω∑質的(de)廚房(fáng)設備産品及先進的(de)經營管≥ 理(lǐ)模式走在了(le)行(xíng)業(yè)發展的(de)前沿✔δ ∞，并成為(wèi)市(shì)場(chǎng)國♦≈£(guó)際化(huà)發展中的(de)先鋒主體(tǐ♦₩∞)；但(dàn)不(bù)可(kě)回避的(de)是(×≈∑©shì)大(dà)多(duō)數(shù)的(de)廚房(fá≤☆✘δng)設備企業(yè)不(bù)具備可(kě)與其相(xiàng)媲美α•  (měi)的(de)科(kē)技(jì)研φ×發能(néng)力或産品開(kāi)發能(néng)γ±✔力。
在不(bù)具備競争優勢的(de)中小(xiǎ↔≤o)型企業(yè)占據我國(guó)廚房( ↕fáng)設備主體(tǐ)大(dà)比重份額的(de)前提下(xià↕↕)，我國(guó)廚房(fáng)設備行(xíng)業( ‍yè)将怎樣應對(duì)日(rì)趨強化(huà)的(de)國(↓>λguó)外(wài)先進企業(yè)呢(ne) ☆？國(guó)內(nèi)廚房(fáng)設備行(☆±σδxíng)業(yè)的(de)競争優勢又(y☆↓òu)該以何鑄造呢(ne)？以主體(tǐ)合作(₹↔zuò)為(wèi)基奠的(de)集群式發展成為(wèi)<÷ ≥國(guó)內(nèi)廚房(fáng)設備行(xínλ "♣g)業(yè)迫切需求的(de)。
中國(guó)廚房(fáng)設備網作(zuò)為(wèi)緻力于我國φ♥•±(guó)廚房(fáng)設備行(xíng)業(yè)、企業(←‍ ✔yè)發展的(de)大(dà)型電(diàn)子(÷≠₩zǐ)商務平台，以集信息供應、求購(gò‍λu)信息、企業(yè)庫、行(xíng)業(yεβè)資訊、行(xíng)業(yè)展會(huì)等的(de)專業(yè)化(∞∏☆αhuà)商務服務模塊，有(yǒu)效促進了(le)國(≠£₩'guó)內(nèi)廚房(fáng)設備企業(yè)間(jiān)πλ的(de)溝通(tōng)與合作(zuò)，為(wèi)我國(guó)廚房÷λ∏♣(fáng)設備集群優勢的(de)鑄造與強化(huà)提供了(le)重要(yà ₩•<o)平台。